日式芋泥包的做法

1、芋头放电饭煲里煮熟，压成泥，平底锅中➕一点黄油到入压泥的芋泥翻炒

2、➕适量的白糖，看个人喜欢甜的程度

3、翻炒成顺滑不粘锅为止，看个人喜欢还可以再干一点，我喜欢这种带点点湿，摸起来粘手的状态

4、我的面粉和前一个晚上和好丢冰箱冷藏发酵，方便省事，第二天拿出来室温回温就差不多还会再蓬一点。

5、揉好面摘成剂子，

6、擀皮

7、放芋泥馅包起来

8、把褶子朝下，整型，再发酵15分钟左右。

9、面包上面喷水撒芝麻烤箱预热220度，芋泥包放入烤箱180度烤20分钟