1、首先，准备巧克力片。我不能用普通的喜糖把巧克力吃完。只是消耗掉了。当我切的时候，我偷偷地吃。切割过程也是一种享受。哈哈？最好在冰箱里放少量巧克力片作最后的装饰，以保持硬度。其他巧克力片也可以放在室温下
2、准备巧克力奇峰蛋糕，中间加巧克力！这次，我刚加了10克左右的巧克力片，哪个不会融化？下一次，我会改进）我的方法颜色不深，没有巧克力的味道。你可以根据自己的喜好用巧克力做所有的糖
3、开始准备巧克力的慕斯部分，融化剩下的巧克力片（我还有45克左右），把凝胶片浸泡在冷水中，完全浸入其中
4、将镀金片从冷水中取出，尽可能地将水排干，放入牛奶中，用热水加热，搅拌至镀金片完全溶入牛奶中
5、加入巧克力溶液搅拌均匀
6、鲜奶油！直接加入糖，然后高速搅拌，直到有一点阻力和谷物。降低中速，再打10秒。停下来看看能不能稍微叠一下
7、在巧克力液中加入两次奶油。翻面可减少消泡。有点拖沓。也有点漂亮？搅拌均匀
8、倒数第弛阻廖娓二步！切奇峰，留两片作中间夹层。先在底部铺一层（最好比模具小，这样慕斯液就可以包裹起奇峰的边缘）。倒入慕斯液，然后放入一层奇峰，倒入剩余的慕斯液，轻轻摇几下，消除大气泡，用刮刀将表诹鬃蛭镲面刮平，放入冷藏库约3小时！
9、把巧克力屑撒在上面装饰一下，还不错吧？四分之一的时间是不紧张，它不是很甜，与热牛奶，这是完美的下午茶我爱！
