1、首先我们准备好丝瓜、玉米、鸡蛋3样食材。
2、然后丝瓜去皮切成薄片,鸡蛋打在碗中搅拌均匀,玉米粒用刀切下来。
3、接着热锅下油,下鸡蛋液炒熟。
4、再加入丝瓜跟玉米粒,不断进行翻炒。
5、注意炒的过程不需要加水,丝瓜会慢慢出水。
6、炒到丝瓜全部变软变透明,加少许盐炒匀后盛起即可食用。
时间:2024-10-17 09:11:34
1、首先我们准备好丝瓜、玉米、鸡蛋3样食材。
2、然后丝瓜去皮切成薄片,鸡蛋打在碗中搅拌均匀,玉米粒用刀切下来。
3、接着热锅下油,下鸡蛋液炒熟。
4、再加入丝瓜跟玉米粒,不断进行翻炒。
5、注意炒的过程不需要加水,丝瓜会慢慢出水。
6、炒到丝瓜全部变软变透明,加少许盐炒匀后盛起即可食用。