智能蒸烤集成灶成为厨电行业发展的新方向,由于它的组合式安装极大节省厨房空间,让厨房也逐渐变得有格调,成为消费者市场上新的追捧对象,今天为大家介绍下德普凯信蒸箱集成灶Z90-X8的使用方法:
工具/原料
Z90-X8集成灶
结构组成
1、操作前我们先要了解集成灶的结构图,这样才能更加方便进行操作。不至于烹炒时手忙脚乱,以下是结构图,大家可以先仔细了解一下。油网和挡烟板: 在烹炒过程中,油网会自动过滤油烟,油脂会附着在过滤网上,但由于德普凯信采用的是特氟龙不沾材质油网,所以油脂难以附着在油网,只要轻轻一抹,油网便能干干净净。而挡烟板会帮助聚烟,双重保障,防止被人体吸入进而影响身体健康。智能外置式水箱: 德普凯信集成灶特意采用智能外置式水箱,在水箱缺水后,不必中断烹饪程序开门加水,比内置式水箱操作更方便实用,而且自由加水,让食物更加纯蒸美味。油盒:下方的油盒是集成灶最后一道收集油污的地方,大量的油经过漏油管道进入油盒,清理费油时,可以使用洗洁精来清洁。不过要记得及时清理油盒哦。
集成灶操作面板功能详解
1、吸烟系统打开吸烟系统,点击电源键,再点击风速,吸烟系统就开启了,如果想调节风量大小的话,再次点击风速即可。
2、电加热清洗点击清洗键,机器会自动清洗,时间为60分钟。自动电热清洗系统,是利用高温融化堆积的油垢污渍,在风轮的高速运转中,保持机体内部清洁。所以这里清洗的主要是电机里的油渍。
3、灯光照明点击照明键,上方灯光会自动开启,想关闭灯光的话,再点击照明键即可。
4、燃烧系统打开燃气灶,首先按住旋钮并且旋转,燃气灶就开启了同时,油烟机也会自动开启,这是德普凯信的烟灶联动技术。当燃气灶关闭时,油烟机会自动延迟3分钟再关闭,确保吸尽剩余油烟。
5、蒸烤系统①拥有智能门锁控制,内置铰链开关,开门自动停机,普通机器开门不停机。或采用门控开关,需要再门框上打孔,破坏整体性。②安全童锁设置蒸箱一键锁屏,防止儿童意外触碰操作屏,破坏设定程序,发生安全隐患。③智能预约系统设定好模式、温度和时间,将所需食材放入蒸箱中,到时间自动烹饪,保证起床就能吃早餐。④缺水报警系统当水箱内缺水时,报警系统会发出提示,届时加水即可。不用一直守候在烹饪过程中,可以有更多闲暇时间去做其他事。
蒸箱菜单功能键说明
1、①快烧烤模式将温度设定在200℃,选定好模式,设置烹饪时间10—15分钟,一般适用于制作烤鱼类等食物。
2、②风扇烤模式强大对流让食材表皮更酥脆,而内部还能保持鲜嫩。这种模式温度一般设定为230℃,蒸烤设定为时间15—20分钟,适用于制作面包、蛋挞等
3、③烘焙烤模式温度设定为180℃,烘烤时间设定为10—15分钟,适用于制作鸡腿、排骨等
4、④慢烧烤模式温度设定在180℃,慢烤时间设为35—45分钟,适用于制作牛肉、猪肉等
5、⑤加湿烤模式温度200℃,时间10—15分钟,适用于制作鳗鱼、带鱼等
6、⑥高温蒸模式双蒸汽发生器,温度高,蒸汽足,保证肉类快速蒸熟。温度设定在120℃,烹饪时间为20—30分钟,适用于制作蹄筋、排骨等。
7、⑦普通蒸模式温度100℃,时间10-20分钟,适用于制作鱼、肉、海鲜、鸡蛋等
8、⑧解冻模式温度60℃,可温和除霜并且可做饭菜保温和发酵功能。食物解冻、制作酸奶就靠它
9、集成灶的集成化创新设计,让一台集成灶就具备蒸箱、烤箱、微波炉、电饭煲等多种厨房电器的功能,极大节省了厨房空间,而且烟灶联动,吸油烟率达99.9%;八大功能菜单,让你拥有更多烹饪选择;此外,还拥有熄火漏气自动报警设计,当意外熄火时自动切断气源;智能液晶显示屏,让机器工作状态实时显示,简单明了;上方宽大的置物平台,让你下厨时,调料可以放在触手可及的地方,烹饪更加方便,而且置物台还具备饭菜保温功能哦,再也不怕饭菜凉凉啦!