1、鸡胸肉切块，提前腌好。早上做饭的时候，把它腌一下，下午就开始做。加入酱油、盐、五香粉或黑胡椒、姜片或料酒，盖上保鲜膜，冷藏。
2、提前准备一个保鲜袋，放入一些玉米淀粉，使之更快。?
3、将肉粒放入装入袋子，右手捏住袋口，左手抖动袋底，让小肉粒均匀沾上玉米淀粉。
4、让我们看看是不是很均匀。关键是快速、批量生产。?
5、用筷子蘸蛋液，或多准备些蛋液，在蛋液中浸泡2-3次，然后再拔出来。
6、用同样的方法，将肉粒夹出放入面包糠中。
7、爱玛，平和圆润，哈哈。
8、烤盘满了。
9、180度中层30分钟，因为这次切的比较大一些，相对时间久一点。来吧，开吃，味道美美哒。
