1、和好小麦粉饧20分钟
2、猪肉馅中加姜末、盐、鸡容腹殛核粉、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲,将葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀
3、小白菜择洗干净
4、小白菜切碎
5、加少许盐搅拌均匀,杀杀水分
6、挤出小白菜的水分与搅拌好猪肉馅放在盆中,再加芝麻油、盐、葱姜末搅拌均匀成饺子馅
7、饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮
8、饺子皮中间添加馅,前后片捏严,包好水饺
9、煮锅加水烧开,水饺入锅煮
时间:2024-10-20 18:29:25
1、和好小麦粉饧20分钟
2、猪肉馅中加姜末、盐、鸡容腹殛核粉、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲,将葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀
3、小白菜择洗干净
4、小白菜切碎
5、加少许盐搅拌均匀,杀杀水分
6、挤出小白菜的水分与搅拌好猪肉馅放在盆中,再加芝麻油、盐、葱姜末搅拌均匀成饺子馅
7、饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮
8、饺子皮中间添加馅,前后片捏严,包好水饺
9、煮锅加水烧开,水饺入锅煮