1、帢马谷是新疆维吾尔语音译,在《维吾尔药典》中,可以药食两用、保肺壮身之佳品,具有清肺止咳、填精壮阳,明目增视等功效。帢马谷,生长在新疆天山下特殊的红色沙漠中间,在特有的碱性红土地和富碱泉水的灌礴鹫辑珲溉下,成为一种富含多种人体必需元素的果实,被维吾尔族人们誉为“小人参”。
2、帢马谷是新疆各族人民,自古以来喜欢食用的主要蔬菜之一。由于新疆光照时间很长,昼夜温差很大,土壤中富含多种人体所需的元素和矿物质,土壤又无任何污染。所以才能生长出,富含维生素B1、B2、维生素C,及人体所需的铁、钙、磷等营养成分的帢马谷。
3、帢马谷是高碱性的植物,对酸性体质的人,可以起到平衡作用。中国人有80%都是严重的酸性身体,这些人群约有近60%,属于亚健康身体,需要进行碱性物质的补充,不然就会导致各种疾病的发生。自然健康的身体,呈弱碱性,当身体摄取过多的酸性食物之后,会导致身体及血液转成偏酸性。
4、身体长期处于酸性状态中,器官就可能因衰弱而衍生出各种疾病。如:时常感到精神烦躁、免疫力下降、血压升高、脱发、腰部和臀部脂肪增加、出现龋齿等。帢马谷富含活性有机碱,对于食用了过多“垃圾食品”的现代人,是很好的长寿圣果。