1、萝卜擦丝,焯水30秒,捞出控水剁碎。
2、切葱姜末和五花肉馅搅拌,加入盐五香粉、生抽和香油。
3、和面,揉成面团,将萝卜丝加入肉馅里,加入油。
4、面团搓细,切成段,擀成饺子皮,包饺子。
5、下饺子,煮开,沿锅边加凉水,再次煮开。
6、总结。
时间:2024-10-17 12:18:21
1、萝卜擦丝,焯水30秒,捞出控水剁碎。
2、切葱姜末和五花肉馅搅拌,加入盐五香粉、生抽和香油。
3、和面,揉成面团,将萝卜丝加入肉馅里,加入油。
4、面团搓细,切成段,擀成饺子皮,包饺子。
5、下饺子,煮开,沿锅边加凉水,再次煮开。
6、总结。