1、烹制方法:煎参考月龄:8M 操作时间:10分钟
2、将20克温水倒入奶粉中,制成奶粉糊。加入蛋黄。
3、香蕉加入按压搅拌,成香蕉奶糊。tips:香蕉甜甜糯糯,选表面有些黑斑的香蕉吃,不涩很甜。
4、加入面粉拌匀。它可以是低筋面粉,普通面粉,或粗粮面粉。
5、热锅温油烙饼,小火,勺子舀一个个小饼。
6、一面煎好煎另一面出锅。tips:有些妈妈说烙饼不成功啊,给1岁以下宝宝做的小饼都很软嫩,要想软嫩就是液体量大,这样的小饼要想成功翻面怎么做?面糊舀进锅中,别急着翻面,等一会铲子掀开底部看看,金黄色了再翻面,再煎30秒直接出锅。这样再软嫩的饼不会破啊。还有,平底锅不粘效果不好了,饼也容易破。
7、你可以直接做零食。如果是一岁以下的主食,小蛋糕当手指食,再加上菜肉米糊,米糊中的婴儿米粉量就少了,菜肉就多了。