1、高筋面粉倒入热水,拌匀放温之后加入其它食材(除红豆)揉到拓展阶段即可,发酵至2倍大
2、拿出排气
3、分成50g一个的面团,揉圆,盖保鲜膜静置15分钟
4、拿出一个面团,擀成牛舌状,抹上一层红豆泥
5、卷成橄榄状,发酵至2倍大
6、入烤箱180度烤15分钟左右
7、搭上果酱,味道更棒
时间:2024-10-13 05:23:57
1、高筋面粉倒入热水,拌匀放温之后加入其它食材(除红豆)揉到拓展阶段即可,发酵至2倍大
2、拿出排气
3、分成50g一个的面团,揉圆,盖保鲜膜静置15分钟
4、拿出一个面团,擀成牛舌状,抹上一层红豆泥
5、卷成橄榄状,发酵至2倍大
6、入烤箱180度烤15分钟左右
7、搭上果酱,味道更棒