1、酵母用温水化开,倒入面中和成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
2、面发至两倍大,排气后分成大小两种面团,大的60克,小的40克,盖布醒发10分钟
3、大面团摁扁,小面团蘸油,拿住放大面团上抹匀油
4、小面团继续蘸椒盐,放大面团抹匀
5、包住
6、擀开
7、刷糖色、粘芝麻
8、放进烤盘,烤箱提前预热,200度烤制20分钟。
9、完成~外酥里软~
时间:2024-10-13 09:43:35
1、酵母用温水化开,倒入面中和成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
2、面发至两倍大,排气后分成大小两种面团,大的60克,小的40克,盖布醒发10分钟
3、大面团摁扁,小面团蘸油,拿住放大面团上抹匀油
4、小面团继续蘸椒盐,放大面团抹匀
5、包住
6、擀开
7、刷糖色、粘芝麻
8、放进烤盘,烤箱提前预热,200度烤制20分钟。
9、完成~外酥里软~