干煸豇豆怎么做好吃

1、准备所需食材：豇豆、蒜、干红辣椒等。

2、豇豆洗净切成小段；蒜洗净切碎；干辣椒洗净切成段，然后全部装盘备用。

3、锅里烧好热水，先将洗净的豇豆段放入热水中焯熟，然后沥干水捞出备用。

4、热锅倒油，油热后，放入少许花椒粒爆香，然后再放入蒜末和干辣椒一起炒香。

5、放入焯熟的豇豆，大火翻炒1分钟，加入适量的盐。

6、继续大火炒豇豆，直到豇豆表面干焦出现褐白色，加入1茶匙的白糖、适量的生抽，大火炒15秒即可。