玫瑰蔓越莓蛋挞

 时间:2024-10-12 19:25:52

1、软化的黄油、低粉和1g揉碎的玫瑰花瓣放一起

玫瑰蔓越莓蛋挞

2、将黄油和面粉稍微揉和下,倒入30g水

玫瑰蔓越莓蛋挞

3、揉成光滑的面团,放冰箱醒1h

玫瑰蔓越莓蛋挞

4、垫子上撒些面粉,将面团擀成薄面皮

玫瑰蔓越莓蛋挞

5、把擀好的面皮装入6寸模具内,去除边缘多余的部分

玫瑰蔓越莓蛋挞

6、用叉子在挞皮底部扎上小孔,再放冰箱1h

玫瑰蔓越莓蛋挞

7、将牛奶、细砂糖、蛋黄和吉士粉混合搅拌均匀

玫瑰蔓越莓蛋挞

8、挞皮从冰箱取出后,将蛋挞水倒入其中

玫瑰蔓越莓蛋挞

9、烤箱190度,15min

玫瑰蔓越莓蛋挞

10、烤好后取出

玫瑰蔓越莓蛋挞

11、表面撒上切碎的蔓越莓干和玫瑰花瓣,再入烤箱190度,再烤15min

玫瑰蔓越莓蛋挞

12、成品

玫瑰蔓越莓蛋挞

13、此刻的阳光很给力哈~

玫瑰蔓越莓蛋挞
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