“山药排骨汤”怎么做更好喝

1、准备先准备点山药段、玉米段、红枣、枸杞、姜片、柠檬片和葱

2、洗净的排骨，冷水下锅煮2~3分钟，煮出油沫。捞出清洗干净，沥干水分备用

3、锅里加适量油，放入姜片和排骨，炒出香味。再加适量清水，大火煮开

4、煮开后，连水和排骨一起倒入砂锅中，往砂锅中放入玉米段、红枣、一片柠檬、葱结，大火煮开后再调小火煮2个小时

5、2个小时后，排骨炖的差不多了，我们下入山药，加适量盐，盖上盖子继续炖煮10分钟

6、10分钟后，加入枸杞和适量的鸡精，就可以关火了