1、 花椰菜 花椰菜中富含维生素d与抗氧化物质,对预防感冒有一定的效果,除此之外,菠菜、包菜等蔬菜也能够预防人体受到细菌感染,进而起到防病的效果。
2、 蘑菇 蘑菇中含有的β-葡聚糖是膳食纤维中的一种,能够激活人体免疫力,保护人体不受感冒等疾病的当颇疚撸侵害。但需要注意的是β-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维,因此在烹饪时应当注意不要洗太久,以免损失β-葡聚糖。
3、 鲑鱼 鲑鱼中含有丰富维生素d,能够预防感冒和流感病毒,另外,鲑鱼中含有丰富的强抗氧化物质 虾青素,能够去除体内的活性氧,激活免疫细胞,提高人体免疫力。
4、 猕猴桃 猕猴桃中含有丰富的维生素c,具有增强免疫力的效果。同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有粲崛纫鳍预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素c与维生素e,具有缓解感冒症状的效果。
5、 蜂蜜 当咽喉干燥疼痛时,喝点蜂蜜水能够有效缓解咽喉的干涩疼痛和不适,直接吃蜂蜜还能够去除附着于咽喉黏膜的细菌,有助促进感冒康复。