1、先把南瓜蒸上，我选的是这种最普通的切块南瓜，热量最低，每百克只有22卡，当然如果追求口感，想吃贝贝南瓜或者板栗南瓜，也不用过分在意那几十卡的热量
2、蒸南瓜的同时处理炒菜的食材，合理利用时间。杏鲍菇，蒜苔和鸡胸肉都切成相当的大小，杏鲍菇可以稍大一点，炒的过程脱水会变小一点。
3、炒的过程很简单，就没有拍图，热锅喷入一点油，对，是喷，为了控制油的摄入，用的这种喷油壶，只是锅底薄薄一层，可以很好的控制油量。油热先下杏鲍菇，菇类加热都会先出水，防止粘锅，然后加入蒜苔鸡肉
4、加入一些盐和黑胡椒调味，出锅！
5、有优质碳水，有200g蔬菜，还有肉提供蛋白质，营养丰富还健康
6、最后，计算热量：南瓜100g-22卡路里大蒜100g-66卡路里杏蘑菇100g-35卡路里鸡胸肉100g-133卡路里外加少许油、盐和黑胡椒，高达280卡路里，足够食用~
