1、西葫芦切片,洗净,用盐水浸泡。
2、浸泡约半小时后,沥干备用。
3、备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散。
4、取一片西葫芦,裹上面粉再裹上鸡蛋。(记得不能像尼坤那样裹反掉了)
5、锅中加油,油热后放入裹好面粉蛋液的西葫芦片。
6、煎只焦黄便可出锅了。
7、配置一碗酱料:少许醋+少许辣椒+少许蒜末。热饼蘸着吃味道极佳。
时间:2024-10-23 05:23:16
1、西葫芦切片,洗净,用盐水浸泡。
2、浸泡约半小时后,沥干备用。
3、备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散。
4、取一片西葫芦,裹上面粉再裹上鸡蛋。(记得不能像尼坤那样裹反掉了)
5、锅中加油,油热后放入裹好面粉蛋液的西葫芦片。
6、煎只焦黄便可出锅了。
7、配置一碗酱料:少许醋+少许辣椒+少许蒜末。热饼蘸着吃味道极佳。