1、砂仁陈联羧讳奁皮鲫鱼汤功效:健脾祛湿材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。做法:砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄。一起爵奏笆棚与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量芫荽及食盐和生油便可。
2、鲜土茯苓煲猪展汤功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪展肉500克、生姜1~2片。做法:鲜土茯苓洗净,切片状;猪展肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
3、胡椒根煲猪肚功效:祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃>>>湿气重怎么办 5妙方助你赶走湿忻稿痞烁气材料:胡椒根40~60克(中药店有售)、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。做法:各物分别洗净。陈皮去瓤;猪肚反转,用生粉揉擦洗净,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量。