1、冰糖和清水倒入锅内,小火,煮沸。
2、椰浆、马蹄粉、牛奶和炼乳混合,搅拌均匀。
3、过滤。
4、倒入沸腾的糖水,搅拌均匀。
5、取出2份8g/份,分别加入红色色素、黄色色素,搅拌均匀。
6、放入模具中,做出蝴蝶结和鼻子,放入蒸锅中,蒸熟。
7、倒入一层马蹄浆,放入蒸锅中,蒸锅。
8、依次倒入一层马蹄浆,放入葡萄干,分别蒸熟。
9、放凉,冷冻1小时,取出,脱模,用黑巧克力液画出胡须和眼睛。
时间:2024-10-11 18:48:12
1、冰糖和清水倒入锅内,小火,煮沸。
2、椰浆、马蹄粉、牛奶和炼乳混合,搅拌均匀。
3、过滤。
4、倒入沸腾的糖水,搅拌均匀。
5、取出2份8g/份,分别加入红色色素、黄色色素,搅拌均匀。
6、放入模具中,做出蝴蝶结和鼻子,放入蒸锅中,蒸熟。
7、倒入一层马蹄浆,放入蒸锅中,蒸锅。
8、依次倒入一层马蹄浆,放入葡萄干,分别蒸熟。
9、放凉,冷冻1小时,取出,脱模,用黑巧克力液画出胡须和眼睛。