1、用料:葱:大把,油:适量,挂面:适量,白砂糖:1茶勺。
2、面条:准备的是上海面条,可以根据个人喜烂衣茫庥好调整,宽扁的、绵细的都不错,只要不选择乌冬这种难以入味的面条就行。
3、酱汁:酱油加糖,3大勺酱油,1茶勺糖,调的时候可以自己试,喜欢甜的可以稍多一些糖。
4、葱切长段,英国的葱比较粗,可以再切开,煎葱,热锅后倒入油,油热后就可以把葱放进去,小火慢煎,拌面即可。
时间:2024-10-12 11:19:59
1、用料:葱:大把,油:适量,挂面:适量,白砂糖:1茶勺。
2、面条:准备的是上海面条,可以根据个人喜烂衣茫庥好调整,宽扁的、绵细的都不错,只要不选择乌冬这种难以入味的面条就行。
3、酱汁:酱油加糖,3大勺酱油,1茶勺糖,调的时候可以自己试,喜欢甜的可以稍多一些糖。
4、葱切长段,英国的葱比较粗,可以再切开,煎葱,热锅后倒入油,油热后就可以把葱放进去,小火慢煎,拌面即可。