1、 葡萄的花芽分化受多种因素的影响,总体来说,是受温度、光照、水分和肥料等的外部环境的影响,进而影响到葡萄体内营养积累及激素的变化,逐渐形成花芽的分化。
2、 做好温度、光照、水分、肥料等的管理是十分重要的。从温度来说,25-30度,葡萄花芽分化最适宜,而葡萄有休眠特性,必须经过低温春化才能最终完成花芽分化。要保证有适宜的温度,特别是保护地栽培时要注意不要浇水过大;温度不要过高,及时通风,以引起徒长。要保证有充足的光照。
3、 尽量采用缓和生长势的栽培架式,留枝量宜适中,保持架面通风透光。
4、 要进行葡萄的冬剪与夏剪。冬剪选留节间较短、芽眼充实的枝条,采用短、中梢结合修剪。夏剪要及时抹去绣诅收蟮无用芽,定好主梢,并及时对新梢进行摘心。削弱顶端优势,促进新梢的健壮。葡萄的卷须也必须及时去掉;适当绑缚结果新梢让其下垂,可抑制徒长。只有健壮的新梢,才能积累到形成花芽的足够养分。早摘心、早绑蔓。
5、 结果期要注意疏花整天穗,让葡萄结果适中,不可让葡萄结果太多,以免树体贮藏营养不足。
6、生长中后期,要保护好叶子,及时防治病虫害。
7、 在生产中也往往利用植物激素对葡萄生长过程进行调节,以促成形成健康的花芽。根据生长情况,可在秋季和开花后4周左右,将多效唑按0.15-0.45克纯品/平方米,加水浇灌前;或用于春梢停止生长前使用多效唑1000-2000毫克/公斤药液进行喷施2次,间隔10天一次。或者在5-6下旬用比久2000毫克/公斤加40%乙烯利1500-2000倍药液混合喷施。
8、 在葡萄膨大期,GA等膨大剂有对花芽分化有抑制作用,应用时要谨慎,尽量不用喷到枝条和叶子上。
9、总之,要以控制旺长,保持一个稳健的树势,积累足够的营养,是促成葡萄花芽分化的关键。