1、木瓜鲫鱼汤。去掉籽和削掉皮,将鲫鱼一条宰好。清洗干净将水分控干。
2、之后用油将鲫鱼煎黄煎透,在锅内放入适量的水,然后将煎好的鲫鱼放进去。
3、之后加入姜、料酒、适量的食盐,煮沸之后倒入木瓜一起煲汤。
4、等到汤变得发白浓稠的时候,加入一点葱花就可以食用了。
5、鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用。木瓜特有的木瓜酶,对乳腺发育很有益处,两种食材搭配一起催乳功效十分明显。
6、丝瓜鲫鱼汤。将新鲜的鲫鱼宰杀好,用清水清洗干净,切上十字刀花,放入锅中,加入适量黄酒、清水、葱、姜等,小火慢炖20分钟。将丝瓜清洗干净,放入汤中,旺火炖至鱼汤发白,加入适量盐,炖三分钟即可。
7、花生炖猪爪。花生200克,将猪爪清洗干净,划上口,将葱、姜、花生、黄酒和适量的水放入锅中,文火炖至猪爪熟烂即可。