1、鸡洗净去头,斩成碎块,水烧开放入适量盐,加入鸡汁,加入鸡块焯水。
2、泰椰打开,倒去椰汁,鸡块放入泰椰中,再放入竹荪,放入姜块。
3、倒入椰汁,盖上泰椰盖子,用锡纸密封,放入蒸霜。
4、先预热蒸箱至100度,选择蒸制模式,温度设置100度,时间设置2小时,蒸好后取出就做好了。
时间:2024-10-13 15:48:29
1、鸡洗净去头,斩成碎块,水烧开放入适量盐,加入鸡汁,加入鸡块焯水。
2、泰椰打开,倒去椰汁,鸡块放入泰椰中,再放入竹荪,放入姜块。
3、倒入椰汁,盖上泰椰盖子,用锡纸密封,放入蒸霜。
4、先预热蒸箱至100度,选择蒸制模式,温度设置100度,时间设置2小时,蒸好后取出就做好了。