1、评估使用人数。人数是选择烧烤炉的一大影响因素。不同人数，对应的烧烤炉大小要求是不同的。从单人到10几人，烤炉款式上的差别是很大的。如以下OOOE烤客的两款，左边的供2-3人使用，右边的供10-15人使用。
2、评估使用场景。场景一般分为3种。户内使用、庭院使用、户外使用。户内使用一般选择电烤炉为便，庭院使用则根据庭院大小，选择尺寸则比较随心了，而户外使用，则要考虑便携性了。
3、评估燃料需求。烧烤炉的燃料一般分为用电、用毒揖褡楞燃气、用炭三种。不同的燃料带来的烧烤效果是不一样的。一般而言，“焦感”从小到大排列，是电烤炉、燃气烤炉、炭烤炉。不同的烤炉生产诖岩胍杲厂家，产品侧重点不同，也各有优劣，这个需要进行细分分析。
