拔丝苹果怎么做才简单

1、准备好苹果和鸡蛋，将鸡蛋打碎，只要蛋清

2、将蛋清放入碗中，再加入淀粉，搅拌均匀，调成糊糊状

3、将苹果削皮，切成块备用

4、将苹果加入面粉，让每个小块的苹果都黏上面粉

5、再将鸡蛋糊糊倒入黏上面粉的苹果中

6、将油倒进锅中烧辣，再将苹果块放入油锅中炸，炸至苹果块呈现金黄色即可

7、再在锅中加入白糖和水，小火煮沸成粘状，然后倒入炸好的苹果，加一点芝麻

8、将炸好混匀的苹果从锅中取出装进预先准备好的盘子里就好啦