1、辎业宾羞土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加邓睾瑙檄油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。 香煎土豆球材料土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油做法1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!小贴士:材料的量自定义。小诀窍火不要太大,不然“外糊里生”!