还是多余的饼干面团，本想着卡仕达酱烤过后能平整地铺在饼干里，看起来效果不行，可味道是出奇的香浓，爱可可和爱卡仕达的一定不能错过。
原料：黄油30克、糖粉15克、盐0.5克、蛋9克、香草精0.5克、低筋面粉50克、可可粉5克、卡仕达酱适量
2、分2次加入蛋液并搅匀
3、加入香草精搅匀
4、加入过筛的低筋面粉和可可粉揉成团
5、擀成薄面片
6、用花形切模切成两片
7、其中一片用酒瓶盖切出一个圆形
8、取切下的部份即为一个环形饼干胚
9、将环形饼干胚盖在另一片圆形上
10、填上卡仕达酱
11、间隔一定距离排列入烤盘
12、烤箱预热190度10分钟左右
小贴示：
1、没有卡仕达酱，用果酱估计效果也很好
2、饼干面团可稍微冷藏一下更好操作。
