1、益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。促进营养物质的消化吸收提高机体免疫力维持肠道菌群结构平衡改善肉质提高机体抗氧化水平抑制肠道炎症保护肠道粘膜屏障养殖水质调节
2、双歧杆菌，是一个细菌属名。双歧杆菌属（Bifidobacterium）是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，广泛存在于人和动物的消化道、阴道和口腔等生境中。双歧杆菌属的细菌是人和动物肠道菌群的重要组成成员之一。一些双歧杆菌的菌株可以作为益生菌而用在食品、医药和饲料方面。我们来看看他的功能……拮抗作用通便功能增强免疫力抗肿瘤的作用抗衰老功能所谓功能，显然它只能在这些方面起到促进作用，不能作为药物使用。
3、从上面的内容我们可以看到，益生菌的使用范围更为广泛，而双歧杆菌的作用更加明显。并且双歧杆菌的分布更为广泛，而益生菌主要是作用于肠道。菌类本身没有好坏之分，关键是看人类如何使用，不能滥用。
