1、乳清蛋白粉的作用 乳清蛋白粉的成分有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白。因此有着多种功能作用。
2、提供身体新陈代谢所需的氨基酸。乳清蛋白中含有人体所需的全部必需氨基酸种类,而且氨基酸比例结构方面,以及在功能特性上与人乳都相似。β-乳球蛋白、α-乳白蛋白分别是支链氨基酸和必需氨基酸的极好来源。
3、帮助完善免疫系统功能,增强抵抗力。免疫球蛋白和乳铁蛋白具有免疫活性和抗氧化能力,能够完整地进入近端小肠,起到保护小肠粘膜的功能,消灭或抑制细菌,提高免疫力。
4、调节体内的水分、电解质平衡,增强机体抗疲劳能力。
5、乳清蛋白粉怎么吃 乳清蛋白有很高的营禾孀嵛羟养价值,但不是任何人都需要补充的。乳清蛋白作为优质蛋白,比较适合婴幼儿、老年人、运动人群和术前术后病人。 乳徇柝璎镨清蛋白粉怎么吃呢?乳清蛋白粉产品是纯的乳清蛋白,没有其他任何的营养成分,因此不适合婴幼儿食用。婴幼儿应食用专门的婴幼儿配方奶粉,而配方奶粉中的蛋白质经调整后,乳清蛋白比例较高。 运动人群在运动后30-40分钟内,喝22-45g,能够达到消除疲劳,增强能量的作用。