1、准备食材：胡萝卜去皮切丝，鲜虾去壳去虾线剁碎，先鸡蛋打散，放一旁备用。
2、锅氇筐塘瓠里倒一点油，开中火翻炒虾粒和胡萝卜丝，等胡萝卜丝和虾肉都变色后倒进方才的蛋液里混合均匀，放一边备用。
3、准备一小包hakubaku黄金大地宝宝面。
4、刚才炒虾的锅不用清洗，直接倒入清水，等水开后下宝宝面，煮3分钟就行了哈~ 顺便烫一下菜心~
5、将烫好的菜心切碎，宝宝面煮熟出锅后用凉水过一下，然后一起倒入蛋液并混合均匀
6、准备一个厚蛋锅，厚蛋锅里刷一层薄薄的油，倒入蛋面，开小火慢烘。
7、找个锅盖盖在上面，小火，烘个大约5~7分钟就可以了哦~做好的蛋饼切成自己自己喜欢的形状。
