1、新鲜桑叶80g洗净在百度搜了一下,桑叶有清肝润肺、凉血祛风之功效。不仅可以入药,还可以做茶饮。
2、 加入富强粉400g、酵母粉4g,用料理机打匀。 我小时候家里饮食比较保守,肉不吃内脏、鱼不吃无鳞,至于那些藤萝饼、榆钱儿糕之类的杂食都没有见过。现在我做这类东西主要是娱乐。
3、加入适量温水和成面团。
4、分成6份,揉成馒头,静置饧发20分钟。
5、凉水上锅,大火30分钟。
6、清香的桑叶馒头出锅啦。
7、桑叶馒头的口味和口感都很特别,因为桑蒺玫照秘叶富有粘液,所以馒头的口感是松软中又有韧性,有桑叶的清香,不苦、微甜很好吃。