1、食用茶叶蛋要适量,过量食用会引起人体脂肪堆积,引起人体肥胖。
2、茶叶蛋不适宜晚上食用,茶叶蛋中含有咖啡因,会提神醒脑。影响人体的睡眠。
3、经常食用茶叶蛋的人群,要注意平时多食用含铁多的食物。茶叶蛋的传统煮法是在水中反复的加热。鸡蛋在反复加热过程中,导致鸡蛋生成一种影响人体吸收铁元素的物质。诱发人体贫血。
4、脾胃虚寒,长期腹泻的人群,食用茶叶蛋要适量。不利于人体的消化。会加重胃肠的负担。
5、有结石痛风的人群,不适宜食用茶叶蛋。会加重病情。
6、自家制作的茶叶蛋不要一次性做的过多,会生成对人体不利的物质。