水果汤圆怎么做

1、准备好以下材料。

2、坚果泥中倒入10毫升清水，搅拌均匀。

3、装入裱花袋，裱花袋剪小口。

4、猕猴桃、草莓、火龙果切成小丁。

5、熟山药泥中倒入中筋面粉，搅拌成面絮。

6、倒入揉面垫，揉成面团。

7、包上保鲜膜，醒面20分钟。

8、面团揉成长条，剪成一个个小剂子。

9、手上沾一些面粉，将小剂子捏成中间厚四周薄的小圆片。

10、挤入坚果泥。

11、将面团裹起来，搓圆。

12、锅中水开倒入汤圆，12档煮5分钟。

13、将汤圆捞出放到碗中。

14、撒上切好的水果丁，水果汤圆就做好了。