1、准备好圆材料；
2、鹌鹑蛋放入冷水锅中煮，加入适量的盐，煮上三分钟加盖焖上十分钟；
3、煮好后的鹌鹑蛋放入冷水中泡上一下， 再剥去蛋壳；
4、烧热锅加入适量的油，下入鸡块翻炒；
5、将鸡块中的水分煸炒出来后加入姜片继续翻炒；
6、再加入红糖翻炒，直至鸡块上色；
7、将炒好的鸡块放入苏泊尔智能高压锅中，
8、加入党参、当归和黄芪放入其中；
9、加入适量的开水；
10、将高压锅盖旋转到闭合状体，选择好食材，按下煲汤的功能键， 时间为40分钟；
11、烹饪结束后， 待锅内无压力， 将开合旋钮旋转到开盖标示处， 打开锅盖， 加入鹌鹑蛋、粉丝与鸡杂；
12、再按下苏泊尔智能高压锅的收汁功能键；
13、煮开后再加入盐和胡椒粉调味；
14、盛入小碗中。
