1、准备食材：吐司3片（约75克），马苏里拉奶酪50克，番茄酱10克，海苔肉松20克，鸡蛋1个（约50克）
2、碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀。
3、吐司去边，切小块。
4、将切好的吐司放入蛋液中，用筷子搅拌均匀。
5、电陶炉开小火，平底锅中倒入少许油，热油后将搅拌好的吐司块倒入平底锅中。
6、用铲子铺平，再用刷子刷一层番茄酱。
7、撒上肉松、奶酪。
8、最后加入20毫升热水。 »加水可以让煎出来的饼底跟软嫩。
9、盖上盖子，再焖煎10分钟。
10、焖熟后开盖，移到菜板上，切块。
11、趁着这股热乎劲吃上一口，嘴边还能冒出一股暖气~原来吐司还能这么吃，太过瘾了！
