1、主要是因为香味是是有好多的化学物来刺激人的味觉来引起的，所以很多人会受不了这种香味，或者说对某些这种香味里面的分子有些过敏，所以说常见的一些容易过敏的人可能不太适应百香果的香味。而另外一方面呢，百香果的营养成分上属于酸甜，会刺激消化功能，刺激消化液的分泌。
2、百香果是一种较难消化的水果，所以患有消化系统疾病或者是胃肠功能不好的患者最好不要吃百香果；
3、百香果容易变质，最好可以放在冰箱中保鲜，如果没有冰箱时，可以将百香果放在通风干燥处，也可以保持百香果不变质；
4、孕妇在怀孕期间虽然可以吃百香果，但是不可以吃过多，要注意控制分量
5、百香果中富含维生素C，可以有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。1个百香果维C=8个橙子=8个苹果；1个百香果维生素E=15个橙子=10个苹果。
6、 百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。
7、老人或者是经常失眠的人比较适合吃百香果，因为百香果最大的功效就是可以辅助睡眠，治疗失眠的症状。除了帮助消化和治疗失眠以外，百香果还有很多作用，它还可以缓解因为神经紧张而造成的头痛，恶心等多种症状。
