1、将红枣,桂圆和枸杞洗净放入碗中,倒入清水浸泡。
2、将乌鸡切成小块洗净放入碗中。
3、将沸水倒入碗中,乌鸡烫5分钟,捞出洗净沥干备用。
4、将处理好的乌鸡,红枣,桂圆,葱白和老姜放入电炖锅中。再将料酒倒入,加上适量的清水,慢炖。
5、将盐放入炖盅中,加入枸杞搅拌均匀,最后盖上盖子继续炖煮5分钟。
6、盛出装碗即可。
时间:2024-10-12 05:21:09
1、将红枣,桂圆和枸杞洗净放入碗中,倒入清水浸泡。
2、将乌鸡切成小块洗净放入碗中。
3、将沸水倒入碗中,乌鸡烫5分钟,捞出洗净沥干备用。
4、将处理好的乌鸡,红枣,桂圆,葱白和老姜放入电炖锅中。再将料酒倒入,加上适量的清水,慢炖。
5、将盐放入炖盅中,加入枸杞搅拌均匀,最后盖上盖子继续炖煮5分钟。
6、盛出装碗即可。