1、4月12日第一波豌豆苗可以采收了，采收时注意根部要留一到两厘米左右。
2、4月15日-4月16日经过三四天的养护，之前留的根部已经开始萌发新的芽点了。一般是在叶片根部萌发新的芽点。
3、4月19日又过了3-4天，新的豌豆芽已经出来的整齐了，长得快的已经有几厘米高了。
4、4月23日从采摘到现在已经过了将近10天左右的时间，豌豆苗第二茬已经开始第二次爆盆，基本上都有几厘米的高度。这次根第一次种的不太一样，这次新长出来的芽比较嫩，长势也比较慢。
5、4月26日距离第一次采摘已经差不多两周了，第二茬豌豆芽基本上已经长出来了，因为是第二茬了，没有第一茬那么壮，普遍偏瘦弱一些，不过更加嫩一些。现在大概有10厘米高了，可以采收了。
6、总结：豌豆苗是可以多次采摘的，第二茬长势没有第一茬那么猛，偏瘦弱一些，可能是因为第一茬在子叶里面有很多营养供给，第二茬没有好的先天条件了。但是第二茬的口感比第一茬要嫩一些。豌豆苗如果只水培不加养分的话，基本上最多两次采收，吃完第二茬就可以丢了重新再种。
