1、【怎么存】虽说都是密封冷冻,但是对不同体积、类型的面包来说,“包装”方式会略有不同
2、A、吐司:切片后用保鲜膜包好,放入密封盒,冷冻
3、B、小餐包:单独用保鲜膜包好,放入密封盒,冷冻
4、C、带夹馅的,且单个体积比较大的软欧切厚片后,用保鲜膜包好,放入密封盒,冷冻
5、无论是椰香卡仕达奶油还是芝士奶油霜,都是不可以冷冻的,那么这类的小面包,就把“面包体”单独冷冻。把还没挤入奶油的“素包体”,和小餐包一样,用保鲜膜逐个包严后冷冻,等吃的时候吃多少,取出多少,现吃现挤馅料就可以了。
6、【怎么吃】说完了怎么存,那么,想吃的时候又该怎么吃呢?A、吐司和带夹馅的,且单个体积比较大的软欧,每次吃几渔镭沃昏片就取出几片,放在室温下解冻,解冻后可以直接食用,也可以烤箱上下火230度,烤2-3分钟,表皮微微上色
7、B、小餐包放在室温下解冻,像吐司一样,可以直接食用,或烤箱上下火230度,烤2-3分钟,还可以用微波炉,中高火(大概80%火力)加热20秒左右
8、C、后加入馅料面包的“素包体”放在室温下解冻,之后直接挤入馅料即可