花式做饼-椒盐饼教程

 时间:2024-10-26 16:02:16

1、第一!准备一个干净的盆,加入320克面粉。同时,准备4G酵母,加入温水(稍温),静置5分钟。

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2、先将酵母加水加入面粉中,然后逐渐加入温水。水温不必涂尉郑堑太高。倒水时,用手顺时针搅拌。观察到面粉变成絮状物时,停止加水并开始混合。将面团用保鲜膜包好,静置30-60分钟。

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3、等发酵的时候再做糕点!先将10克盐和胡椒粉倒入面粉中,然后在锅中加热食用油。当油是热的(当你把手放在油面上,锅周围有烟时,你能感觉到热),把油倒在面粉上。快用筷子把面条搅拌到顶端。

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4、当油温下降时,用手揉成光滑的面团,糕点就做好了

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5、用塑料薄膜包好,静置10分钟左右

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6、把准备好的面粉分成等量的面团,把糕点分成等量的面团。只需把糕点分别包在面部护理中。

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7、把糕点卷成一个圆角正方形,随意对折(对折次数越多,糕点层数越多),然后切成两半,上下压。

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8、把压好的药量滚成椭圆形,就可以看到美丽的线条了!

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9、在蛋糕皮的一侧蘸少量水,撒上芝麻(这样烤芝麻不易脱落),放入保鲜膜中烘烤

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10、电煎饼锅预热,我们家只有上下(上下加热),先选择下加热,预热后,将煎饼两面刷油入锅。等待蛋糕稍微膨胀,盖上上上盖,同时上下加热。等电饼子响了再说

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11、如果你喜欢稍微糊一点,可以在锅底刷油,不用预热,然后把蛋糕放进锅里。等蛋糕上了油,盖上盖子烤~

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12、葱饼的制作方法和椒盐卷饼一样。做糕点的时候,先把葱煎一下,然后倒入面粉里。在糕点里加点盐和洋葱!也很容易尝试

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13、烤的蛋糕真的很香!!金黄的蛋糕皮,线条清晰,超级酥脆!!

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14、咬开,你就能看到里面的层。胡椒香味浓郁

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15、葱油煎饼比椒盐脆饼香!有了韭菜的装饰,就不那么好了!

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16、真的很脆

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17、拍成品照片?希望大家都能成功!如果你有任何问题,请在评论区问我

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