1、备好食材
2、土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化
3、大蒜洗净切碎,开始调酱汁,一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀
4、大蒜叶放在一边备用
5、锅烧热,加油
6、将土豆依次排在锅中煎
7、煎至两面焦黄
8、将调好的酱汁倒进锅中大火烧开,转中火烧
9、烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中,翻炒均匀
10、成品图
时间:2024-10-12 03:51:54
1、备好食材
2、土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化
3、大蒜洗净切碎,开始调酱汁,一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀
4、大蒜叶放在一边备用
5、锅烧热,加油
6、将土豆依次排在锅中煎
7、煎至两面焦黄
8、将调好的酱汁倒进锅中大火烧开,转中火烧
9、烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中,翻炒均匀
10、成品图