1、花生丐蘑哿要花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能等级脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓,所以经常吃花生的人能够增强人的记忆力,延缓衰老,还有补血养血的作用。
2、橘子橘子内含有大量维生素A、C等可以使人精力充沛,还可以削除大量酸性食物对神经系统造成的危害。柠檬、广柑、柚子也有相似的效果。
3、鱼类鱼类含有丰富的优质蛋白质和钙,还有里面含有的脂肪酸多为不饱和,它可以保护脑血管和大脑细胞活动有促进作用。这就是大家所说的吃鱼的人一般都会比较聪明。
4、小米小米中含有的维生素分别比大米高1.5倍左右,其蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。经常吃小米有防止衰老的作用,有利于脑的保健。
5、牛奶牛奶现在已经很普遍了,基本上每家人一周都会喝上一两杯牛奶。它里面含有丰富的蛋折质、钙以及大脑所必需的氨甘酸,里面的钙是脑代谢的重要物质。
6、鸡蛋根科学研究鸡蛋里面含有丰富的卵磷脂被分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,每天吃1到2个鸡蛋可以提高记忆力及保护大脑。
7、卷心菜卷心菜里维生素B,能预防大脑疲劳。所以要常吃一些卷心菜。
8、大豆大豆可以加工成豆腐、腐竹,它里面含有丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品可以增强人的记忆力。
9、杏子杏子含有丰富的维生素A、C,能够有效的改善血液循环,保证脑供血不足,有利于大脑增强记忆力。