1、巧克力。我的是日本买的，烘焙专用，，也可以用小山园的青岚，不推荐买便宜的抹茶粉啊玉米糖浆能让生巧变得更软，不是很推荐省略
2、白巧克力切碎放入容器中，加入10g黄油，筛入6g抹茶粉，抹茶还是要筛一下的，不然容易结块导致拌不匀。
3、隔热水，搅拌至巧克力完全融化。热水温度别太高～
4、倒入45g淡奶油和10g的玉米糖浆，依旧隔热水搅拌。
5、搅拌至如图的状态就可以倒入容器中了。
6、我挑了一个6寸的慕斯模，你也可以找合适的盒子代替。底部用保鲜膜包裹好。如果你用盒子装，一定要在盒子内部垫上烘焙用的油纸或者保鲜膜，不然无法脱模。
7、放入冰箱中冷藏至巧克力完全变硬，我大概等了2h吧。没有冰箱的话，这个天放室外应该也没问题，什么？你在广州？那我也没办法了。
8、脱模时可以用电吹风对着模具外围一圈吹热风，也就用热毛巾过捂一下。然后将巧克力推出来，再撒一层抹茶粉。
9、切件！我用的是刮板（每次切之前放入热水中泡一下，再擦干水份），从上往下切，垂直到底，再拔出。最好不要用刀来回划，生巧很粘，用刀划会悲剧…
10、你的royce已制作完毕~
11、用小托纸将巧克力们都分开，防止再粘起来～
