橙子恽但炎杰和柑橘是两种不一样的水果，柑橘的果皮较为粗厚，剥起来特别的方便容易，而橙子就不一样，果皮较为紧实，一边徒手剥的话，比较困难。橙子的皮纹路相对柑顺滑。还有一点最大的不同是柑橘的果皮也可食用，可以晒干作为陈皮来食用。而橙子的橙皮不可。
橙子生长习性：
橙子的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。最适宜橙子生长的温度为～37℃。
秋季花芽分化时，要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，过低的温度会使橙子受冻。另外，橙子是耐阴性较强的树种，但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200～2200小时的地区均能正常生长。
橙子物种起源：
橙子的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角，色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边，而食物类则放置于东边。
