培根西红柿披萨的做法

 时间:2024-10-12 01:10:08

1、把饼皮需要的面粉、鸡蛋、酵母、盐、油放到盆里,开始和面。

培根西红柿披萨的做法

2、把面和匀,揉到表面顺滑。

培根西红柿披萨的做法

3、用保鲜膜包起来进行发酵。

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4、等待面甭镅彷铽团发酵的时间,把培根(我这是煎过的培根,因为宿舍没有冰箱,没办法保存)切片,西红柿一半切薄片,一半切丁。

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5、面团发到两倍大。

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6、揉一揉面团排气,然后分成三等分,醒面约15分钟。

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7、醒好之后擀成圆形,我擀得不太圆,可后续调整。八寸披萨盘刷油。

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8、面饼放到披萨盘,调整形状(我偷懒随便弄了一下),插出气孔,放进烤箱165度,烤10分钟。

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9、取出来,刷番茄酱,撒一层芝士。

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10、再撒一层准备好的番茄丁。

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11、满满地铺上培根(按个人喜好决定用量)。

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12、再撒一层芝士。

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13、最后放上番茄片。入烤箱,180度,30-40分钟(把饼底烤脆一点更香哟~)。

14、披萨出炉了,美味❤❤❤

15、开动啦,一口咬下去,多汁的番茄,浓浓的芝士,香脆的培根,根本停不下来✌✌✌

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