彩椒扇贝丁炒米粉

 时间:2024-10-22 01:24:27

1、材料备好。

彩椒扇贝丁炒米粉

2、米粉加入清水浸泡至软。

彩椒扇贝丁炒米粉

3、捞出沥干水份待用。

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4、扇贝丁洗干净捏干水份,放入姜粒、盐、胡椒粉、二锅头和生粉,搅拌均匀腌制10分钟。

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5、利用腌制的时间我们把配菜洗切好:蒜苗切段,青黄椒切菱形片待用。

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6、启动电磁炉,选择“DIY“键,炒锅放入适量玉米油,将油烧至五六成热时,放入腌制好的扇贝丁炸熟捞出。

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7、另锅起油爆香蒜苗头、黄红椒片。

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8、放入米粉翻炒片刻。

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9、放入炸好的扇贝丁翻炒片刻。

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10、再放入余下的蒜苗叶。

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11、淋入酱油,翻炒至米粉上色均匀,水份炒干,略略带焦即可。

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12、装碟即可开动啦。

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