1、将糯米洗净，用冷水浸泡约12小时，捞出沥干。大约3小时后，准备面粉
2、将芸豆洗净，用冷水浸泡约3小时，放入锅中煮熟，取出待用
3、蜜枣清洗干净，切成小粒，紫薯去皮切成小粒，葡萄干洗净待用
4、锅中加入一些糯米粉、紫薯、葡萄干和大枣，搅拌均匀，加冷水煮沸，坐在蒸煮的抽屉上撒一层芸豆，见有气来，就开始撒一层干净的擤炻汨筏糯米粉，盖上盖子蒸一会儿，见有气来，撒一层早熟的糯米粉，盖上蒸一会，反复撒粉盖上，最后一层撒上干净的糯米粉盖上锅盖蒸30分钟
5、糯米糕就好了
6、大黄米年糕
7、彻底冷却后，切成条状冷藏
8、冻僵了。吃的时候再蒸7-8分钟。如果你想炸年糕，就用不粘锅煎。它更美味
