1、盐与糖对角放，将大部分面粉倒入，尽量盖住液体，在中间挖个洞放酵母！剩余面粉盖住酵母！按和面程序！
2、成团后加入软化的黄油，继续和面！
3、和面程序结束！
4、可以出膜了，开始发酵！
5、发酵蝮舟湛搁至两倍大，手指蘸面粉不回弹即发酵完成！（夏天大概25分钟左右），发酵时间不宜太久！否则二发会有影响！
6、直接取出分三份，滚圆，醒15分钟左右！
7、将面团擀成牛舌状，翻个面！
8、两边往里叠，擀长！从上往下小心翼翼叠起卷好！
9、放入桶内！今天做个山丘形，不准备盖盖子了！
10、设置发酵功能，烤箱内放一盆热水，桶上盖保鲜膜！开始发酵！
11、发酵八分满
12、刷蜂蜜水，撒点芝士粉、或者杏仁粉都可以，我还加了点杏仁片，吃起来更香了！然后就可以进烤箱了，烤箱最下层180度40分钟左右！山丘上色满意后需要盖锡纸！
13、这是之前做的有盖的！颜值不错！
14、这是上次做的，能看到内部组织，水帘拉丝状！山丘版很适合撕着吃！越吃越上瘾，哈哈！
15、撒杏仁粉好像颜值降低了点！
