突然想自己试一下做做饼干,今天小萌就把做的步骤给大家说一下,味道还不错,希望大家喜欢
食材
面粉 150g
淀粉 150g
熟蛋黄 2个
糖 30g
水 适量
黄油 5g
饼干的做法
1、首先,准备好所需要的材料,把面粉放进盆里
2、加入等量的淀粉,面粉跟淀粉要等量,这样做出来的才好吃
3、把蛋黄压碎,然后放进盆里
4、加入30g糖,再加入点黄油,然后把搅拌均匀
5、加入适量的水,和成面团,然后把和好的面团放进冰箱冷冻半小时
6、取出面团,把面团压成薄饼状,然后用造型或者直接切成小块
7、电饼铛里放适量黄油,然后把做好的小块饼一块一块放进去
8、煎至两面金黄,就可以取出来了,这样就做好了,我做的没什么造型,大家可以做点造型,会很好看