1、先把洋葱一小块切碎,锅热橄榄油,炒出香味,倒入肉馅儿一小团,炒变色,加胡萝卜丁,蘑菇片,炒炒,倒入多多的意粉酱,炒匀后加点儿水,中小火慢慢炖,炖熟入味后,如果水分还多的话,改大火收汁。 然后,把贝果两个,拦腰切开,切面向上,摆在烤盘上。
2、用烤箱的上火(Broil)的火力,把贝果表面烤黄。
3、浇上熬好的肉末茄酱,切点儿水果―――猕猴桃,草莓和木瓜,吃吧。
4、说到贝果这个东西,前几天我刚跟人说不爱吃贝果,结果这周就忍不住买回来几个要再吃吃看,又觉得也挺好吃。唉,我现在,基本上,吃嘛嘛香,以前不爱吃的东西,已经几乎统统都可以接受了,刚刚还吸溜吸溜吃了个以前嫌苦不爱吃的大柚子,以前不爱吃的猕猴桃现在也觉得还不赖。咋整的,这也太不挑食了吧?